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中秋DIY月饼刷屏朋友圈 烘焙产业已成千亿级大生意

时间:2019/9/15 14:45:06  作者:  来源:  浏览:22  评论:0
内容摘要: 烘焙DIY已是很多年轻人在做的事情,中秋前夕,亦有不少DIY月饼刷遍朋友圈,消费升级下的烘焙时尚正在刷新人们的认知。不仅如此,我国烘焙产业已有千亿规模且保持高增态势,资本已经开始对烘焙DIY事业关注和布局,未来,“跨界合作”或将成为新的趋势,以弥补因产业创新门槛较低而可能造成的...
    烘焙DIY已是很多年轻人在做的事情,中秋前夕,亦有不少DIY月饼刷遍朋友圈,消费升级下的烘焙时尚正在刷新人们的认知。不仅如此,我国烘焙产业已有千亿规模且保持高增态势,资本已经开始对烘焙DIY事业关注和布局,未来,“跨界合作”或将成为新的趋势,以弥补因产业创新门槛较低而可能造成的同质化竞争严重的问题。

  千元烘焙DIY约不约?

  中秋节至,相信不少朋友已经收到来自亲朋好友的月饼礼盒,但这不是重点,记者发现,时下的DIY月饼非常流行,越来越多的年轻人已经开始动手制作,而做月饼仅是他们烘焙爱好的一部分。

  确实,从上个月开始,朋友圈中就陆续出现了各种月饼DIY的晒图,记者发现,提供月饼制作的场所各不相同,有的在商场里,有的在工厂车间,还有的在创意产业园;大家晒出的作品也千奇百怪,且不论月饼里面的馅料是什么,光是那五颜六色的外表就十分引人入胜。

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